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          哈密瓜香精

          AW4065哈密瓜香精是以新疆哈密地區現摘自然成熟的哈密瓜為原料,采用現代分析技術(shù)及提取手段得到真實(shí)、完整的香氣成分,再精心調配而成的具有逼真新疆哈密瓜風(fēng)味的香精。

          產(chǎn)品介紹

          產(chǎn)品特點(diǎn)

          <p style="text-align: center;">-逼真現摘自然熟哈密瓜風(fēng)味;</p> <p style="text-align: center;">-新鮮感強烈,肉香濃郁飽滿(mǎn),略帶瓜瓤香;</p>

          香韻分析圖

          熱穩定性和適用范圍

          <p style="text-align: center;">-耐溫性良好,在高溫滅菌下風(fēng)味特征和風(fēng)味強度無(wú)明顯變化。</p> <p style="text-align: center;">-適用于乳品、冰淇淋、飲料、烘培糖果等各種食品。</p>

          應用案例

          發(fā)酵乳:

          <p>濃郁的哈密瓜特征香和酸奶脂香相結合,擁有細膩?lái)樆目诟?,帶給人意猶未盡的奢華味覺(jué)體驗。</p>

          配料和指標:

          <p>-生牛奶、白砂糖、無(wú)水奶油、稀奶油、穩定劑、蜜制哈密瓜醬、菌種、食用香精</p> <p>-蛋白質(zhì)2.6%&nbsp; &nbsp; &nbsp;脂肪6.3%</p>

          產(chǎn)品賦香:

          <p>-AW4065哈密瓜香精&nbsp; 0.7&permil;</p>

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